Учебная дисциплина «Товароведение и экспертиза сельскохозяйственной продукции» является обязательной общепрофессиональной дисциплиной профессионального цикла и изучается 7 семестре.

Максимальная учебная нагрузка обучающегося - 84 часа,

в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося – 56 часов (из них 28 часов практические работы); самостоятельная работа обучающегося - 28 часов.



Учебная дисциплина ОП.14 Технологии переработки продукции животноводства  является обязательной общепрофессиональной дисциплиной профессионального цикла, изучается в 8 семестре на 4 курсе, промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачёта.

Максимальная учебная нагрузка обучающегося -  180 часов,

в том числе:

– практическая подготовка – 34 часов;

- объем обязательной части ППССЗ – 120 часа;

- объем вариативной части ППССЗ – 180 часов.


МДК.03.02 Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции является обязательной  дисциплиной профессионального цикла и изучается в 7 семестре. 
Максимальная учебная нагрузка слушателя 75 часов, 
в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося - 50 часов (из них 16 часов практические работы), самостоятельная работа обучающегося - 25 часов.
Промежуточная аттестация в форме – дифференцированного зачета


Учебная дисциплина ОП.09 Метрология, стандартизация и подтверждение качества является обязательной общепрофессиональной дисциплиной профессионального цикла, изучается в 7 семестре на 4 курсе, промежуточная аттестация в форме экзамена.

Максимальная учебная нагрузка обучающегося - 90 часов,

в том числе:

– практическая подготовка – 20 часов;

- объем обязательной части ППССЗ – 48 часа;

- объем вариативной части ППССЗ – 42 часов.