Учебная дисциплина «Товароведение и экспертиза сельскохозяйственной продукции» является обязательной общепрофессиональной дисциплиной профессионального цикла и изучается 7 семестре.
Максимальная учебная нагрузка обучающегося - 84 часа,
в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося – 56 часов (из них 28 часов практические работы); самостоятельная работа обучающегося - 28 часов.
Учебная дисциплина ОП.14 Технологии переработки продукции животноводства является обязательной общепрофессиональной дисциплиной профессионального цикла, изучается в 8 семестре на 4 курсе, промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачёта.
Максимальная учебная нагрузка обучающегося - 180 часов,
в том числе:
– практическая подготовка – 34 часов;
- объем обязательной части ППССЗ – 120 часа;
- объем вариативной части ППССЗ – 180 часов.
МДК.03.02 Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции является
обязательной дисциплиной профессионального цикла и
изучается в 7 семестре.
Максимальная учебная нагрузка слушателя 75 часов,
в том числе: обязательная
аудиторная учебная нагрузка обучающегося - 50 часов (из них 16 часов практические работы), самостоятельная работа обучающегося - 25 часов.
Промежуточная
аттестация в форме – дифференцированного
зачета
Учебная дисциплина ОП.09 Метрология, стандартизация и подтверждение качества является обязательной общепрофессиональной дисциплиной профессионального цикла, изучается в 7 семестре на 4 курсе, промежуточная аттестация в форме экзамена.
Максимальная учебная нагрузка обучающегося - 90 часов,
в том числе:
– практическая подготовка – 20 часов;
- объем обязательной части ППССЗ – 48 часа;
- объем вариативной части ППССЗ – 42 часов.